Ezért érdemes házilag paradicsomot termeszteni!
Nem csak ízletes, hanem igen egészséges is, hiszen C-vitaminban és más vitaminokban is gazdag, kalória tartalma viszont alacsony, ezért jól illeszkedik a diétázók étrendjébe is. Otthoni fogyasztásra kis odafigyeléssel saját magunk is megtermelhetjük a család számára elegendő mennyiséget.
Ennek hatalmas előnye, hogy az egész termesztési folyamatot kontrolláljuk, minimalizálhatjuk, vagy teljes egészében elhagyhatjuk a vegyszerhasználatot, ráadásul olyan paradicsom fajtákat is termeszthetünk, melyek nem találhatók meg a boltok polcain.
Az interneten valamint a gazdaboltok kínálatában rendkívül sokféle hagyományos és koktélparadicsom fajta magját megvásárolhatjuk, melyeket a kertben, magaságyásban vagy akár a balkonon is nevelhetünk.
A továbbiakban összefoglaljuk a paradicsom palánta nevelését, valamint az ültetését is. Elöljáróban annyit még megemlítenénk, hogy a koktélparadicsom ültetése és gondozása, nem igazán tér el a hagyományos paradicsométól, így együtt tárgyaljuk őket a későbbiekben. Lássuk, melyek a legfontosabb tudnivalók!
Paradicsom palánta nevelése házilag
A palántanevelést a tél végi, kora időszakban érdemes elkezdeni, ehhez kis cserepekbe, tejfölös poharakba, vagy palántanevelő tálcába, töltsünk laza szerkezetű földkeveréket és a vetőmag csomagolásán található mélységbe, vessük el a magokat.
A csírázáshoz melegre, elég fényre, valamint öntözésre van szükség, ideális hely a palántaneveléshez például az ablakpárkány. A palántákat április második felétől elkezdhetjük kiszoktatni a szabadba, vigyük ki őket nappal a kertbe, éjszaka vigyük vissza védett helyre a fiatal növényeket.
Végleges helyükre a fagyveszély elmúltával, májusban ültessük őket, az ideális tőtávolság fajtától függően 30-60 cm. Ezt érdemes betartani, mert segít megelőzni a betegségek kialakulását is, a zsúfoltság kedvez a növénybetegségeknek.
Ha balkonon cserépben nevelünk paradicsomot, legalább 30 cm mély és ugyanekkora átmérőjű, vízelvezető lyukkal ellátott cserépbe ültessük a palántát. Minden edénybe egy növény kerüljön. A paradicsomot érdemes mélyre ültetni, úgy, hogy az alsó levelei is föld alá kerüljenek, ez segít a gyökérképződésben!
Milyen igényei vannak a paradicsomnak?
A paradicsom fény, meleg, víz és tápanyagigényes zöldség, ezért mindenképpen napos helyen termesszük, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajba ültetve. Az ágyást az ültetés előtt 2-3 héttel készítsük elő, a talajt házilag előállított komposzttal, vagy istállótrágyával is gazdagíthatjuk.
A paradicsomot rendszeresen és egyenletesen öntözzük, mivel ingadozó vízellátás hatására, az addig szép és egészséges termések felrepedhetnek. Érdemes talajtakarásról gondoskodni, az elterített fenyőkéreg mulcs segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát.
A folytonnövő és a féldeterminált paradicsomfajták esetében plusz tennivalóként a kacsolást lehet megemlíteni, melynek lényege, hogy a főhajtás és az ágak találkozásánál lévő kisebb oldalhajtásokat eltávolítjuk.
A paradicsom enélkül is terem, azonban, ha elvégezzük ezt a műveletet, gazdagabb termés lesz a jutalmunk és a paradicsomtő sem burjánzik majd el. A paradicsommal kapcsolatos további kerti munkaként a gyomlálást, valamint a növényvédelmet lehet még megemlíteni.
Kártevők közül főként a levéltetvek, a tripszek és a poloskák okozhatnak problémát, emellett vírusos és baktériumos betegségek is felüthetik a fejüket. A lisztharmat, a fitoftóra és a paradicsomvész mind olyan gombabetegségek, amelyek megtizedelhetik az állományt.
A vírusos betegségek közül a paradicsom foltosság, a tőhervadás és a paradicsom mozaik vírus az, amely a legnagyobb veszélyt jelentheti a kiültetett palántákra, illetve a kifejlett növényekre. Mindig ellenőrizzük a növényeinket nem jelentek-e meg rajtuk kártevők, vagy betegségek!
Bízunk benne, hogy sikerült hasznos tippeket adnunk a paradicsom termesztéséhez. Bőséges termést és eredményes kertészkedést kívánunk!
